سوپ جو رستورانی

🥘سوپ جو رستورانی این سوپ جو دقیقامثل سوپ های رستورانی هم خوشمزس هم رنگ لعاب عالی داره🤌🏻😋حالا چیا ميخواد؟
جو براى هر نفر ٢ق غ
سيب زمينى اعدد
پياز اعدد
هويج ٢ عدد
سير ٢ حبه‌ برای پختش:
ابتدا جو روميشوريم و اساعت ميذاريم كنار.
بعد تويه قابلمه مناسب يه كم روغن،سيب زمينى، پياز، هويج,فلفل دلمه,سير,ادويه ها,مرغ روميريزيم يه تفت كه خورد جوهاى خيس خورده روبه همراه آب اضافه ميكنيم و ميذاريم تا خوب پخته بشه.
نيم ساعت آخر گوجه ها رو بهش اضافه ميكنيم.
وقتى پخت مواد درسته رودر مياريم،پوست گوجه ها رو ميگيريم و همه روجز مرغ باهر دستكاهى كه دم دستتونه له كنين و به سوپ
اضافه كنين.
مرغ روهم ريش ريش كرده و اضافه ميكنيم.
يه دسته ام جعفرى ساطورى ميكنيم و بهش اضافه ميكنيم.
وقتى جا افتاد بهش نمك و آبليمو ميزنيم.
اكه گوجه هاتون كمرنگ بودن ميتونين براى رنك بهترش بهش يه
كم رب گوجه هم بزنين.#‌سوپ #‌سوپ_جو #‌سوپ_قارچ #‌آشپزی #‌نوستالژی #‌آش