ترشی لیته خوشمزه ۱روزه درست میشه

سریع ترین ترشی عمرت که یک روزه آماده هست👌👌👌
فوق العاده خوش عطر و طعم🍆🫑🌶️🥕🧄🥒🍆🫑🌶️🥕🧄🥒🍆🫑🌶️🥒🥕🧄
ترشی لیته فوری😋😋😋😋

چیا میخوایم:🍆🫑🌶️🥕🧄🥒
۱کیلو بادمجان
۲عدد هویج متوسط
۳عدد فلفل تند
۱عدد خیار
ادویه(نمک،زردچوبه،گلپر،سیاهدانه،نعناع خشک)
۳حبه سیر
سرکه به میزان لازم

هویج و فلفل و خیار رو با آب و سرکه و کمی نمک بزارین حدود ۲۰ دقیقه بپزه و بعد بزارین خنک بشه.
بادمجونها رو کبابی کنین و پوستش رو بگیرین و با گوشت کوب دستی له کنید.
حالا مواد خنک شده رو میکس کنید نه زیاد.
بعد تمام مواد رو ترکیب کنید.
حالا کم کم سرکه بریزین چون جذب سرکه زیاد داره و به غلظتش توجه کنید.
مواد رو داخل ظرف مورد نظر بریزین و بزارین یخچال.
نوش جان😋😋😋😋😋
#‌ترشی #‌ترشی_لیته
@