مرغ سماقی کافیه یه بار درست کنی

مرغ سماقی😍😍😋

مواد لازم
ران کامل مرغ ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
زعفران به مقدار لازم
‌
روغن مایع ۱ لیوان
رب انار ۱ ق.غ ( اگر ملسه ۲ ق.غ)
رب گوجه ۲ ق.غ
آب لیمو ۳ ق.غ
سماق ۳ ق.غ
نمک و پودر سیر و زردچوبه هر کدوم ۱ ق.چ
فلفل سیاه به مقدار لازم
‌
در حین پخت نهایی چند بار مرغ رو برگردونید که همه جاش مزه دار بشه
نیازی به آب هم نداره