یکی از خوشمزه ترین پیراشکی هاست

بدون خمیر و بدون فر این پیراشکی جذاب رو درست کن.
یکی از خوشمزه ترینهاس حتما درستش کن.

مواد مورد نیاز
نون تست ۸عدد
فیله مرغ ۴ عدد
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه قرمز نصف ۱ عدد
شیر ۱/۲ لیوان
پنیر پیتزا ۷۰ گرم
جعفری خورد شده ۴ ق غ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
پودر سیر ۱ ق م
نمک مقداری

برای سوخاری کردن
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۴ ق غ
پودر سوخاری

پیاز نگینی خورد شده رو داخل روغن تفت بدید.
فیله های ریز خورد شده رو بریزید تغییر رنگ داد قیفی دلمه ریز خورد شده رو اضافه و اجازه بدید سرخ شن.
ادویه ها و نمک رو بریزید و شیر رو اضافه کنید یه مقدار جوش زد پنیر پیتزا و جعفری خورد شده رو بریزید و از روی حرارت بردارید تا مواد کاملا خنک شه.
نون تست ها رو دورگیری کنید و با وردنه خوب صاف کنید .
۲ ق غ آرد رو با ۱/۴ لیوان آب مخلوط کنید برای چسب دور پیراشکی.
ابتدا نون تست رو روی تخته کار بزارید یک ورق پنیر چدار ، مواد مرغی و لبه های نون رو چسب آرد و آب بزنید و نون بعدی رو قرار بدید و در آخر لبه های نون رو با انگشت فشرده و با چنگال فیکس کنید.
بعد از اینکه همه پیراشکی ها رو‌ آماده کردید داخل مخلوط تخم مرغ و شیر و بعد پودر سوخاری بغلطونید و کنار بزارید .
داخل روغن داغ شناور با حرارت متوسط با تایم کم سرخ کنید در حدی که روی کار سرخ شه و سفت نشه.
جذب روغن نداره ولی روی دستمال بزارید که کامل روغنش گرفته شه.

#‌پیراشکی #‌پیراشکی_مرغ #‌پیراشکی_خونگی #‌پیراشکی_پیتزایی #‌پیراشکی_گوشت_قارچ #‌پیراشکی_فوری #‌پیراشکی_گوشت #‌پیراشکی_سوخاری