سلام عرض کردم خدمت دوستان عزیز م

میگو زعفرانی😍😋

مواد لازم:
میگو🦐
پیاز🧅
زعفرون💛
زردچوبه
نمک و فلفل🌶🧂
واسه میگو زعفرونی اول میگوها رو با زردچوبه زعفرون و نمک و فلفل یکساعت مزه دار کردم
بعد توی ماهیتابه پیاز خلالی رو کمی تفت دادم و زرد چوبه و فلفل و زعفرون زدم و همین که کاراملی شد از ماهیتابه خارج کردم.
توی همون ماهیتابه میگو ها رو تفت دادم و بهش گراماسا ، پودر سیر و پودر انبه و نمک و فلفل زدم و در نهایت پیاز داغ کاراملی و گردو و زرشک اضافه کردم.
(ترکیبش فوق العاده لذیذ میشه)
@‌food_90