مرغ ترش لذیز خوشمزع

#‌مرغ.ترش😍😋

چیزی که طعم این غذا رو متفاوت کرده

💫اول مرغ رو آبپز میکنیم
برای سس خوشمزه ، دو تا پیاز نگینی یا رنده شده رو کمی تفت میدیم سبک که شد زردچوبه میزنیم و گردوی خرد شده رو اضافه میکنیم
💫من 10 تا دونه گردو استفاده کردم
💫5دقیقه که تفت خورد ، دو قاشق رب گوجه میزنیم
تفت میدیم تا خامی رب گرفته بشه
💫یک قاشق رب انار و کمی نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم
مرغ های پخته شده رو اضافه میکنیم

💫قسمت جذاب ماجرا اضافه کردن دو ق مرباخوری از سبزی دلاله (اگر ندارین از دو ق مرباخوری نعنا خشک استفاده کنید)
💫آبجوش رو اضافه میکنیم ، کمی که خورشت قل خورد آلو رو اضافه کرده و شعله رو کم میکنیم و اجازه میدیم سس غلیظ بشه و جا بیفته