حلوای سوهان فوق العاده خوشمزه

اگه دنبال یه حلوای خوشمزه و لطیفی😋 حتما حلوا سوهان و درست کن که همه انگشت هاشونم باهاش میخورن😁بهت قول میدم

مواد لازم‌ برای شهد:

شیر: یک لیوان
شکر : یک لیوان
گلاب : نصف لیوان
پودر هل : نصف قاشق چایخوری
زعفران دم کرده غلیظ:۲ ق غ

برای حلوا:

آرد سنگک: یک لیوان
روغن مایع:۳/۴لیوان
شیر:نصف لیوان

♦️ابتدا همه ی مواد شهد و میریزیم داخل قابلمه وقتی شکر حل شد میزاریم کنار خنک شه نیازی ب جوشیدن نیس

♦️بعد آرد و الک کرده و شیر و روغن و اضافه میکنیم و مرتب با حرارت کم هم میزنیم بعد چند دقیقه چون شیرش تبخیر میشه حالت دون دون خمیری میشه(عادیه)

به هم زدن ادامه میدیم تا مواد روان تر بشه (باید حوصله به خرج بدید) حدودا ۴۰ دقیقه الی ۱ ساعت باید مرتب با حرارت کم تفت داده بشه بعد شروع میکنه ب تغییر رنگ دادن
ب رنگ دلخواه ک رسید شهد و کم کم اضافه کرده و هم میزنیم تا حلوا جمع بشه . حالا یا داخل قالب یا ساده یا ماسوره بزنید.  نوش جان♥️

دوستای مهربونم لایک وفالو یادتون نره 🙏

#‌حلوا_مجلسی #‌افطاری #‌حلوا #‌حلوا_زعفرانی #‌حلوا_آرد_گندم #‌حلوا_سوهان #‌حلوا_سنتی #‌افطاری_ساده
#‌فیلو