کیک نارنگی.فالو=فالو

نكات كيك نارنگي:

بعدازاضافه كردن اردموادروخيلي هم نزنين.
مرحله ي اول رو٥ تا ٧ دقيقه هم بزنين(تخم مرغ وشكر)

موادلازم :

ارد ٢٨٠ گرم (٢ ليوان)
تخم مرغ ٤ عدد
شكر ١ ليوان
اب نارنگي باپالپ ١/٢ ليوان
روغن مايع ١/٢ ليوان
زست نارنگي ١ ق س(رنده ي پوست نارنگي)
وانيل ١/٢ ق چ
بكين پودر ٢ ق چ

دماي فرگازي ١٨٠
دماي فربرقي ١٦٠
دماي سولاردم وتستر ١٤٠
زمان پخت ٢٠ تا٢٥ دقيقه تازماني كه روي كيك طلايي بشه

راه هاي چرب كردن قالب👇🏻
١-قالب روباكره چرب كنين وبذارين يخچال
٢-قالب روباارده چرب كنين
٣-قالب روبامخلوط روغن جامدواردكه خوب هم زده شده چرب كنين
٤- قالب روباروغن جداكننده 👈🏻مخلوط روغن جامد،روغن مايع وارد،به مقدارمساوي خوب مخلوط كنين،بذارين يخچال وهرباراستفاده كنين
٥-قالب روباروغن چرب واردپاشي كنين

واماچراروي كيك صاف شد👇🏻

بچه ها همه ي دليل هايي روكه گفتين،رو،من رعايت كرده بودم.ولي دليل صاف شدن روي كيك من زيادبودن مايعاته،تخم مرغ هام خيلي درشت بودن واب نارنگي روهم بيشترازنصف ليوان ريخته بودم،ولي اين كيك بينهايت خوشمزه وخوش بافت شد.