دونــــــــــــــات _خونگـــــــــــــــــــی

🍩 دستور دونات شکلاتی خوشمزه خونگی، قبل دیدن رسپی قلبو قرمز کن❤️

🧈 مواد لازم :
۲ و نیم پیمونه آرد
۲ ق‌چ مخمر
۱ پیمونه شکر
نصف ق‌چ نمک
۲ تا تخم‌مرغ
نصف پیمونه شیر گرم 🥛
نصف پیمونه کره آب‌شده
🍫 مواد داخلش:
۱ پیمونه چیپس شکلات
۱.۵ پیمونه خامه غلیظ
شیر، شکر و مخمر رو قاطی کن بذار ۱۰ دقیقه بمونه. بعدش بقیه موادو اضافه کن و خوب ورز بده تا خمیر لطیف و کش‌دار شه. ۱-۲ ساعت بذار ور بیاد ⏳
خمیر رو پهن کن (حدود نیم سانت)، با قالب گرد ببر. بذار ۳۰-۴۰ دقیقه دیگه هم ور بیاد.
روغن رو تا ۱۷۵ درجه گرم کن، دونات‌ها رو ۱-۲ دقیقه از هر طرف سرخ کن تا طلایی بشن ✨
خامه رو داغ کن، بریز روی شکلات، ۲-۳ دقیقه صبر کن بعد هم بزن تا گاناش بشه. با قیف داخل دونات‌ها رو پر کن .
اگه دوست داشتی، تو پودر قند یا شکر بغلتونشون.😍