طرز تهیه رولت خونگی

مواد لازم
۴ عدد تخم‌ مرغ
۱۰۰ گرم شکر (معادل نصف لیوان)
۹۰ گرم شیر (معادل ۱/۳ لیوان)
۱۰۰ گرم آرد (معادل ۳/۴ لیوان)
۴۰ گرم پودر نشاسته (معادل ۳ قاشق غ.خ)
۱۰ گرم آب گرم (معادل ۱ قاشق غ.خ)
وانیل ۱ قاشق چای خوری
بکینگ پودر ۱ قاشق غ.خ سر خالی
خامه قنادی حدودا ۳۰۰ گرم
سینی ۴۰*۳۰ یک عدد
پودر کاکائو به مقدار دلخواه
.
نکات:
دمای فر برقی ۲۲۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه/ فر گازی ۲۵۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه