طرز تهیه کمپوت ذرت

بلد بودی؟


مواد لازم:
ذرت نرم و آبدار
مقداری آب
نصف پیمانه سرکه
یک قاشق غذاخوری نمک

طرز تهیه:
ذرت ها رو پوست بگیرید و به هر روشی تونستین دانه های ذرت رو جدا کنید، میتونید یک ردیف یک ردیف جدا کنید یا با چاقو از بالا تا پایین ببرید، ذرت ها رو داخل قابلمه بریزید و تا روی ذرت ها آب بریزید، روی حرارت بذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد، نصف پیمانه سرکه و یک قاشق غذاخوری نمک بریزید، مواد اضافه چسبیده به دیواره قابلمه رو تمیز کنید، از روی حرارت بردارید و ذرت ها رو به همراه آب داخل شیشه بریزید و درشو محکم ببندید، تو یه قابلمه آب رو جوش بیارید و شیشه ها رو داخل آب‌جوش ۱۰ دقیقه بجوشونید، بذارید داخل همون آب، سرد بشه، تا ۶ ماه داخل یخچال قابل نگهداریه