چیکن استراگانوف میتونه برگ برنده شما تو مهمونی هاتون باشه

چیکن استراگانوف میتونه برگ برنده شما تو مهمونی هاتون باشه✨

———————————————————————
مواد لازم جهت تهیه چیکن استراگانوف :

چیکن استراگانوف:
سینه مرغ یک عدد🍗
پیاز بزرگ یک عدد🧅
سیر سه حبه🧄
کره ۱۰۰ گرم🧈
روغن زیتون ۳ ق غ🫒
سس خردل یک ق غ🥄
قارچ ۳۰۰ گرم
آرد سفید دو ق غ🥄
شیر یک لیوان 🥛
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم( یک پاکت)🍶
ادویه ها شامل نمک و فلفل و پودر سیر و پاپریکا🧂
——————————————————————————
طرز تهیه:
مرغ های نواری شده رو با ادویه ها و سس خردل و روغن زیتون مزه دار میکنیم و یکساعت میذاریم توی یخچال
پیاز هارو خلالی خیلی نازک میکنیم و توی نصف کره دستور تفت میدیم.
سینه مرغ و به همراه ادویه ها و سیر رنده شده به پیاز ها اضافه میکنیم و با حرارت بالا مرغ هارو می پزیم. حدودا ۸ دقیقه ای مرغ ها میپزن.
حالا مرغ هارو از تابه خارج میکنیم بقیه کره رو اضافه میکنیم و قارچ های اسلایسی و با کمی آب لیمو توی کره تفت میدیم و بعد بهش آرد و اضافه میکنیم یک دقیقه تفت میدیم تا خامی آرد گرفته بشه بعد به ترتیب شیر و بعد خامه رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا به‌ قوام برسه.
برای دورچین حتما از سیب زمینی سرخ‌شده‌یا چیپس خلالی و جعفری ساطوری استفاده میکنیم .
——————————————————————————
نوش جانتون❤️🌱

#‌سیبزمینی#‌پیش_غذا#‌غذای_فرنگی#‌آلفردو #‌چیکن #‌چیکن_آلفردو #‌چیکن_استراگانوف#‌غذای_روسی