کیک کدو حلوایی خوشمزه

🧑🏻‍🍳من عاشق این کیک شدم، کیک کدو حلوایی خود پاییزه

مواد اولیه :
کدو حلوایی پخته ۲۰۰ گرم
آرد سفید قنادی ۳۰۰ گرم
شکر سفید ۱۲۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۲۲۰ میلی‌لیتر
تخم مرغ ۴ عدد
ماست پرچرب ۱۲۰ میلی لیتر
بیکینگ پودر ۱ ق چ
نمک ۱/۸ ق چ
پودر دارچین یک ق چ

طرز تهیه و نکته ها :
تخم مرغ هارو با شکر هم بزنید تا حجیم و کرم رنگ بشه.
ماست و روغن و پوره کدو رو اضافه کنید.
پودر دارچین ، بیکینگ پودر ، نمک و درصورت دلخواه کمی زعفران و آرد اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید.
قالب میان تهی ۱.۵ لیتری رو چرب کنید و مواد داخل قالب بریزید .
داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۴۰-۵۰ دقیقه بپزید.
۲۰ دقیقه اجازه بدید خنک بشه و بعد از قالب خارج کنید.
میتونید به جای شکر قهوه ای به همان میزان شکر سفید بزنید.