کیک تک نفره با شیشه مربا

یک شیشه مربا یا ترشی متوسط بردارین تمیز بشورین
یک عدد تخم مرغ را به همراه دو قاشق غذاخوری شکر و دو قاشق غذاخوری آرد، یک قاشق غذاخوری آب جوش، یک قاشق غذاخوری روغن مایع و نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر و وانیل خوب باهم ترکیب کنید.
حالا یک قابلمه را تا نصفه آب جوش کنید و در شیشه مربا رو با سلفون یا پلاستیک ببندید و ظرف را در قابلمه بگذارید و درآن را ببندید با شعله کم بعد از 30 دقیقه کیک شما آماده است