کیک کافی شاپی (نسکافه قابلمه ای) بدون فر و همزن

#‌کیک_کافی_شاپی_نسکافه_قابلمه_ای_با_پف_زیاد
#‌کیک_کافی_شاپی_نسکافه_بدون_فر_و_همزن

منظور از لیوان،لیوان دسته دار فرانسوی می باشد
مواد لازم :
آرد ۱ و ۳/۴ لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
شیر داغ ۳/۴ لیوان
روغن مایع ۳/۴ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل ۱/۳ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ لیوان
نسکافه فوری ۱ ق غ
نمک ۱ پنس (نوک ق چ )
مواد سس :
شکر ۲ ق غ
پودر کاکائو نصف ق غ
نشاسته ذرت نصف ق غ
نسکافه  فوری نصف ق غ
شکلات تخته‌ای ۵۰ گرم 
شیر ۱ لیوان

طرز تهیه:
شکر،تخم مرغ ها و وانیل را با همزن دستی بزنید تا کرمی و کشدار بشه. ده دقیقه زمان بدید تا کاملا حجیم بشه. شیر داغ و نسکافه فوری را باهم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید و بهم بزنید .روغن را اضافه کرده و کمی مخلوط کنید.
آرد ،پودر کاکائو،بکینگ پودر و نمک را به مواد اضافه کنید و در طی چند مرحله به آرامی بهم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.
قابلمه با قطر ۲۰ سانت مناسبه.
قابلمه را با ۱ ق غ آرد سفید و ۳ ق غ روغن مایع چرب کنید. مایه کیک را داخل قابلمه بریزید.
روی گاز به مدت ۱۵ دقیقه،شعله پخش کن بزارید تا گرم بشه. در قابلمه دم کنی بزارید و با حرارت ملایم به مدت یک ساعت بپزید. بعد از یک ساعت،باخلال دندان چک کنید. وقتی پخت،خمیر به خلال نمیچسبه.
برای سس:
همه مواد به غیر از شکلات را داخل تابه‌ای بریزید و روی حرارت بزارید. با حرارت کم مدام بهم بزنیدتا به غلظت فرنی برسه. سپس مواد را ازروی حرارت بردارید و بهش شکلات تخته ای اضافه کنید. بهم بزنید تا شکلات حل بشه.
از سس ولرم روی کیک بریزید.
نوش جان

لینک کانال آشپزی با نرگس بدون فیلترشکن و پروکسی در سایت فیلو❤👇👇👇
https://ifilo.net/ashpazinarges

لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!

عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!@‌ashpazinarges1017

برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!‌

دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!‌

#‌غذا #‌آشپزی #‌نوشیدنی #‌کیک #‌شیرینی #‌فست فود #‌فیلم #‌سرعت #‌شربت #‌کلیپ #‌طنز #‌پاستا #‌ماکارونی #‌موسیقی #‌پیتزا #‌آموزش