لازانیا خونگی خوشمزه 👌🏻😋

از لازانیاهای بیرونی یه سر و گردن بالاتره!.

مواد لازم:
لازانیا ۱ بسته
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
فلفل دلمه ای نصف عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
رب ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
آویشن ۱ ق چ
شیر ۲ لیوان
آرد ۲ ق غ
کره ۵۰ گرم
روغن‌به مقدار لازم
پنیر پیتزا به مقدار لازم

نکات لازم:
✅برای پخت مواد گوشتی:
پياز رو با روغن تفت میدیم تا سبك بشه، فلفل دلمه اى نكينى خرد شده میریزیم وتفت میدیم, ادويه ها رو اضافه میکنیم وهم میزنیم وقتى عطرش آزاد شد, گوشت چرخ كرده میریزیم و تفت میدیم تا رنگش تغيير كنه, رب اضافه و مخلوط میکنیم, قارچ رو اضافه میکنیم و تفت میدیم

✅براى درست كردن شير رو كم كم بريزيد وهم بزنيد تا يكدست وغليظ بشه

✅ ورقه هاى لازانيا رو داخل آب جوش میذاریم و اجازه میدیم ١٠ دقيقه بجوشه،

نوش جان.😍

#‌لازانیا #‌لازانیا_خونگی #‌غذای_ایتالیایی #‌لازانیا_لقمه_ای #‌اشپزی