✓ طرز تهیه شیرینی کشمشی

🍪 شیرینی کشمشی 🍪

مواد لازم:
کره ۱۲۰ گرم
پودر قند ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۲۵۰ گرم
کشمش ۱۰۰ گرم
بکینگ پودر نصف ق چ خ
وانیل ۱ ق چ خ

طرز تهیه:
برای تهیه شیرینی کشمشی اول از همه کره که به دمای محیط رسیده رو با پودر قند با همزن برقی خوب میزنیم سپس بهش تخم مرغ ها را اضافه کرده و دوباره به خوبی میزنیم سپس وانیل رو اضافه کرده و دوباره میزنیم تا خوب سفید و کشدار بشه و در آخر آرد رو در دو مرحله بهش اضافه میکنیم و خوب همیزنیم و کشمش ها رو هم اضافه میکنیم و خوب مخلوط که شد و یکدست که شد مواد رو به کمک یک قاشک و یا قیف روی ظرف فر که کاغذ روغنی گذاشتین میریزین و توی فری که با دمای ۱۶۰ درجه گرم شده به مدت ۱۵ دقیقه میذارین بپزه. البته بستگی به دمای فر داره باید بهش سر بزنید که یه وقت خراب نشن شیرینی ها.

#‌شیرینی_خونگی #‌شیرینی_عید #‌شیرینی_پزی #‌شیرینی_خشک #‌قنادی #‌آشپزی #‌فودبلاگر #‌ایده #‌آشپزی_ایرانی #‌نوستالژی #‌شیرینی_کشمشی #‌کشمشی