آشپزی آموزش درست کردن پنکیک دبل چاکلت مغزدار

پنکیک دبل چاکلت مغزدار
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
مواد لازم:
۲ عدد تخم مرغ🥚
۳ قاشق شکر🍚
نوک قاشق وانیل🌸
۳ قاشق روغن🫗
نصف لیوان شیر ولرم🥛
۱ پیمانه آرد سه بار الک شده باشه🥡
۲ قاشق پودر کاکایو🍫
۱ قاشق بکینگ پودر🥄

تخم مرغ هارو با شکر و وانیل پنج دقیقه با همزن خوب بزنید حتما دورگیری کنید سپس شیر و روغن رو اضافه کنید در حد مخلوط شدن مواد رو هم بزنید در آخر آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و به مواد اضافه کنید به یک جهت آروم هم بزنید بعد هم طبق فیلم مواد رو در تابه ی نچسب ریخته شکلات سکه ای بزارید و حتما درشو ببندید به مدت ۱۰ دقیقه با دمای خیلی کم بزارید بپزه بعد برگردونید طرف دیگه ش یکی دو دقیقه باشه کافیه
حتما موادتون هم دمای محیط بلشه
حتما دورگیری تخم مرغ انجام بشه
حتما در تابه رو بزارید
حتما آرد رو سه بار الک کنید