ته چین خوشمزه و مجلسی

مواد لازم:پیاز،سیر،کره 20گرم،چوب دارچین،زرشک 100گرم،تخم مرغ 2عدد،ماست غلیظ 1 پیمانه،بادمجان کوچک 2عدد،خلال پسته وبادام 1/2 پیمانه،نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،گوشت گوسفندی 300گرم،برنج 3 پیمانه،پودر هل 1/2 قاشق چایخوری،زعفران دم کرده،گلاب 2 قاشق غذاخوری،شکر 1 قاشق مرباخوری.
ممنون از لایک،کامنت و دنبال کردن کانال.