طرز تهیه شیره انجیر| اصولی ترین شیره انجیر کاملا زلال و شفاف😍✅

آموزش شیره انجیر/ طرز تهیه شیره انجیر کاملا حرفه ای و اصولی_How to make fig juice
انجیر 2 کیلو
آب شیر 10 لیوان فرانسوی
==========
♻️بخش بندی ویدئو

00:00 مقدمه
00:12 چیدن انجیر
00:45 نوع انجیر
01:01 برش زدن انجیر
01:09 افزودن آب
01:24 پخت انجیر
01:40 پوره کردن
01:51 عبور دادن از پارچه متقال ،حتما پارچه باشه نه توری ،چون توری فلزی باعث میشه شیره تبدیل به پوره بشه
03:10 جوشاندن شیره انجیر و گرفتن دائم کف روی شیره
03:46 غلظت شیره انجیر
04:23 شیره انجیر/ انتهای ویدئو
=========
🟢از 2 کیلو انجیر نیم کیلو شیره تهیه شد.
=========
🟩 انجیرها را شسته سپس به قطعات کوچک برش بزنید و 10 لیوان آب اضافه کنید .روی حرارت ملایم قرار دهید یک و نیم ساعت تا پخته شود، اجازه دهید خنک شود داخل میکسر ریخته کمی پوره کنید ،بریزید داخل پارچه با فشار دست شیره انجیرها را بخوبی خارج کنید،روی حرارت قرار دهید تا به غلظت برسد . یادتان نرود شیره را مدام هم بزنید تا ته نگیرد و کف های ایجاد شده را تا انتهای پخت شیره بگیرید و دور بریزید!
==========
#‌آموزش_شیره_انجیر #‌شیره_انجیر #‌طرز_تهیه_شیره_انگور #‌شیره #‌خواص_شیره_انجیر #‌شیره_انجیر_طرز_تهیه #‌مربای_انجیر #‌انجیر_خشک #‌طرز_تهیه_مربای_انجیر #‌مربا_انجیر #‌شیره_انجیر_خانگی #‌طبع_شیره_انجیر #‌خواص_عجیب_شیره_انجیر #‌چطور_شیره_انجیر_بگیرم #‌خاصیت_شیره_انجیر #‌حلوای_شیره_انگور #‌حلوا_با_شیره_انگور #‌آموزش_مربای_انجیر