کلیپ اشپزی شب یلدایی

.
آموزش خامه کشی #‌کیک_انار شب یلدا🥮❤️🎂

✔️نکته اول نازک برش زدن لایه ی رویی هست که روی کیک رو راحت تر گرد کنیم

✔️لایه پایین کیک رو‌همون طور که تو ویدیو دیدین‌با قیچی برش می‌زنیم
تا حالت گرد بودن پایین انار به چشم بیاد

✔️برای خامه کشی از پالت و طلق استفاده کردم

✔️برای کاور، بریلو رو با آب رقیق کردم
تا روان بشه☺️
باید آب بزنین تا بریلو خوب حرکت کنه روی کیک و‌سفت نباشه

✔️گل انار رو هم با فوندانت درست کردم