✓ طرز تهیه چیز کیک شب یلدا 🍉

چیز کیک یلدایی 🍉


اگه میخواین یه آیتم خوشمزه و جذاب برای سفره یلداتون داشته باشید که هم سریع آماده میشه و هم بخاطر تک نفره بودنش راحت بتونید پذیرای مهموناتون باشید تا آخر این ویدیو رو تماشا کنید و چیز کیک یلدایی رو از دست ندید😍

مواد لازم برای کیک👇

برگ اسفناج: ۱۵۰گرم
روغن مایع: نصف لیوان
آب ولرم: یک سوم لیوان
آب لیموترش: نصف ق.چ
تخم مرغ: ۴عدد
شکر: ۱لیوان
وانیل شکری: یک بسته
آرد یکو نیم لیوان
بیکینگ پودر ۲ق.چ استاندارد قنادی

اسفناجو با آب ولرمو روغنو آب لیمو تو مخلوط کن میریزیم و پورش میکنیم.تخم مرغو وانیلو شکرم با دور تند همزن میزنیم تا سفیدو کشدار بشه بعد پوره اسفناجو اضافه و مخلوط میکنیم در آخرم آرد الک شده و بیکینگ پودرو اضافه میکنیم.دورانی هم میزنیمو تو قالب میریزیم.میذاریم تو فر(برقی)با دمای ۱۵۰درجه و حرارت از پایین به مدت ۵۰تا۶۰دقیقه.

مواد لازم برای لایه سفید
پنیرخامه ای ۲۰۰گرم
خامه صبحانه ۲۵۰گرم
کمی وانیل
پودر قند ۴یا۵ ق.غ
پودر ژلاتین ۲ق.غ
آب سرد نصف لیوان یکم کمتر

اول پودر ژلاتینو با آب سرد مخلوط میکنیم وقتی حالت اسفنجی گرفت روی بخار آب بن ماری میکنیمو میذاریم کنار تا از داغی بیفته.بقیه مواد کرم رو هم باهم مخلوط میکنیم(حتما همدمای محیط باشن) وقتی کاملا روون و یکدست شد ژلاتینو اضافه میکنیم.
بعداز اینکه کیکمون خنک شد یه لایه از روش برمیداریم و داخل رینگ قرار میدیم یا دورش طلق میذاریم بعد مایه پنیریو روش میریزیمو دو ساعت تو یخچال میذاریم.وقتی کامل بست برای لایه سوم از
انار
خلال پسته
ژله آلوئه ورا ۱بسته
آب داغ یکو یک سوم لیوان استفاده میکنیم.
اول پودر ژله رو با آب داغ خوب مخلوط میکنیم میذاریم به دمای محیط برسه بعد دونه های انارو با خلال پسته روی لایه پنیری میریزیم و ژله رو به آرومی روش میریزیم دوساعت دیگه تو یخچال میذاریم.

بافتو طعم این چیزکیک یلدایی دلبر محشره😍👌عاشقش میشید
حتما درست کنیدو میز یلداتونو جذابتر کنید👍
پیشاپیش یلداتون مبارک❤