طرز تهیه آش بادمجان سنتی

طرز تهیه آش بادمجان سنتی


مواد لازم :
بادمجان 3 عدد
کشک 7 قاشق غذاخوری
نخود 100 گرم
عدس 90 گرم
سیر 4 حبه
نعنا خشک 2 قاشق غذاخوری
پیاز 3 عدد متوسط برای مرحله اول
پیاز 3 عدد متوسط برای مرحله دوم
نمک 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
زردچوبه 1 قاشق چایخوری
پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری


#‌آشپزی #‌طرز تهیه آش بادمجان #‌آش_بادمجان #‌طرز تهیه آش #‌آش