آموزش طرز تهیه دسرلبو ـدسریلدا .

#‌دسرلبو
#‌دسریلدا
.
این دسر هم خیلی راحت آماده میشه هم خیلی سریع،بهترین گزینه واسه شب یلداست
.
🌺 مواد لازم:
۵ عدد لبو متوسط
۱۰۰ گرم خامه صبحانه یا ماست یونانی
شکر: نصف پیمانه
پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری سر پر
.
طرز تهیه:
اول لبوهارو با دو لیوان آب میذاریم خوب بپزه. وقتی که لبوها کامل پخته شدن آب لبو رو جدا میکنیم و میذاریم کامل سرد بشه. بعد بهش پودر ژلاتین اضافه میکنیم و روی بخار کتری میذاریم که پودر ژلاتین کامل حل بشه. بعد لبوهارو خرد کرده به همراه شکر، خامه، ژلاتین بن ماری شده داخل مخلوط کن یا غذا ساز میریزیم. و خوب با هم دیگه ترکیب میکنیم تا یه مایع صاف و یکدستی درست بشه. اگر خواستیم داخل قالب میریزیم که البته قبلش باید حتما قالب رو چرپ کنیم. واگر نخواستین میتونین داخل طرف های تک نفره هم بریزیم. بعد از اینکه مواد دسته رو داخل قالب ریختیم دو ساعت داخل یخچال میذاریم تا ژله ها کاملا ببندن. و بعد از قالب خارجش رو میکنیم و در نهایت با هر چیزی که دوست داشتیم اون رو تزیین میکنیم.
.
💝 امیدوارم درست کنین و از خوردنش لذت ببرین.