✓ طرز تهیه آبدوغ خیار

فقط یه ایرانی می‌دونه وسط گرما، یه کاسه آب‌دوغ‌خیار یعنی عشق و حالِ خوب😍
بیا درستش کنیم با هم🤗
مواد لازم برای ۳ نفر:
🥣 ماست پرچرب: ۱ پیمانه
🥛 دوغ خنک: ۱ تا ۱.۵ پیمانه (بسته به غلظت دلخواه)
🥒 خیار رنده‌شده یا نگینی: ۲ عدد متوسط
🌿 سبزی خوردن ساطوری‌شده: حدود ۲۰۰ گرم (مثل ریحون، نعناع، تره، جعفری، شوید، گشنیز)
🍃 نعناع خشک: ۲ قاشق چای‌خوری
🟤 گردو خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
🧺 کشمش پلویی: ۲ قاشق غذاخوری
🧂 نمک و فلفل: به میزان لازم
❄️ یخ: به مقدار لازم
🍞 نان خشک تکه‌شده (اختیاری): برای سرو سنتی
طرز تهیه:
1. ماست و دوغ رو توی یه کاسه بزرگ با هم مخلوط کن تا یکدست بشن.
2. خیار، سبزی خوردن، نعناع خشک، گردو، کشمش، نمک و فلفل رو اضافه کن و هم بزن.
3. یخ بریز و بذار حسابی خنک و جا بیفته.
4. موقع سرو اگه دوست داشتی، نون خشک اضافه کن و نوش جان
🍃 بگو آخرین باری که آب‌دوغ‌خیار خوردی کی بوده؟


#‌آبدوغ_خیار
#‌آبدوغ_خیار
#‌آب_دوغ_خیار
#‌آب‌دوغ‌خیار
#‌غذای_ایرانی
#‌غذای_سنتی