پارت دو کیک شنی

#‌کیک_شنی

شنی یا بهتره بگم کیک تخته ای نارگیلی
از اون کیک های نرم لطیف وخوشمزه است که باید امتحان بشه😋🤌

سایز قالب:
۳۰×۲۰ (ارتفاع قالب کوتاه نباشه ) یا ۳۵×۲۵

تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱پیمانه سرخالی (۱۷۰گرم)
وانیل ۱/۴ق چ
شیر ولرم ۱ پیمانه (۲۰۰گرم)
روغن مایع ۲/۳ پیمانه (۱۴۰گرم)
آرد قنادی ۲پیمانه (۳۰۰گرم)
بکینگ پودر ۱ق س سرخالی (۸گرم)
پودر هل ۱ق چ یا اسانس نارگیل چند قطره
شیر عسلی نصف قوطی (۲۰۰گرم)
پودر نارگیل چرب حدود ۱پیمانه

نکته‌ 👇
در مورد شیر عسلی می تونید از شیر عسلی های آماده دربازار مثل مارک الفجر یا البحر یا آمازون استفاده کنید یا مثل من شیر عسلی را خودتون تهیه کنید که هیچ فرقی با مدل بازاریش نداره
اگر از قوطی های شیر عسلی آماده استفاده کردین می تونید به دلخواه
قوطی را چندین ساعت بجوشونید تا سفت وکاراملی رنگ شود
‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‎