طرز تهیه دونر کباب ترکیه ای

این مدل پخت دونر کباب خیلی وایرال شده و محالِ من ویدیو وایرال ببینمو درستش نکنم🤷🏻‍♀️😍واستون با عشق ترجمه ش کردم و شمام واسه اینکه انرژی بگیرم کنارم بمونین تا آموزشهای بعدی رو از دست ندین❤️👇🏼

دونرکباب ترکیه ایDöner Kebap 🇹🇷

مواد لازم:
🥩گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
🧅پیاز ۱ عدد
🥣ماست ۱ ق غ
ادویه ها:نمک فلفل قرمز،فلفل سیاه،پول بیبر،زیره،نمک از هرکدام ۱ ق چ

سس حتای:
🧈کره ۲ ق غ
🥫رب ۲ ق غ
🍶آب یک شات

طرز تهیه:
گوشت چرخ کرده و تمام مواد رو باهم به مدت ۳ دقیقه ورز بده سلفون بکش بذار نیم ساعت تا ۲ ساعت داخل یخچال حالا روی سطح کار کاغذ روغنی بذار نصف گوشت رو بذار روش و یک کاغذ دیگه بنداز با وردنه صافش کن تا یک لایه نازک و همسطح به دست بیاری روغن مایع یا روغن زیتون بریز روی گوشت و مثل ویدیو بپیچ،حالا کف سینی فر رو هم مقداری روغن بریز ،گوجه فلفل و به دلخواهت هرچیزی دوست داری کبابی کنی رو بچین کنارش و بذار داخل فر از قبل گرم شده با دما ۱۸۰ و زمان۴۰ تا ۵۰ دقیقه تا کاملا بپزه وسط کار حتما کی دور رول هارو برگردون که پخت کامل انجام شه.بعد هم برش بزن و مثل ویدیو لای نون بذار و نوش جان❤️🤌🏼

طرز تهیه سس:کره رو بذار روی حرارت ذوب که شد رب اضافه کن ۱ دقیقه تفت بده بعد هم اب اضافه کن بذار بمونه روی حرارت کم تا غلیظ شه و روی نون رو به سس آغشته کن به جرات میگم این ترکیب فوق العاده ست
و باید امتحانش کنی🥹

اگر دوسش داشتی حتما واسه دوستاتتم بفرست تا بیان کنارمون❤️

اگر عاشق طعم های جدیدی حتما ویدیو های قبلی رو ببین و کنارم بمون

#‌دونر_کباب #‌دونر #‌کباب_ترکیه_ای #‌کباب_ترکی
#‌آشپزی_ملل #‌غذای_خوشمزه #‌غذای_ترکیه #‌فودبلاگر
#‌شمال #‌مازندران #‌بابل #‌آشپزی #‌ترکیه