✓ طرز تهیه مرغ دروغین

تو این پست کامل متوجه میشید چرا اسم این غذا رون مرغ دروغینه😅پس حتما تا آخر ویدئو با ما همراه باشید😉


مواد لازم👇

ساق مرغ: ۶عدد
سیب زمینی: ۳عدد
پنیر پیتزا: ۲۰۰گرم
آرد ذرت: ۲ق.غ
نمک: ۱ق.م
فلفل سیاه: ۱ق.چ
پاپریکا: ۱ق.م
آویشن: ۱ق.چ
پیاز،سیر، قرص مرغ، نمک،فلفل سیاه،کره به مقدار لازم برای پخت مرغ
آرد سفید: به مقدار لازم
آرد سوخاری: به مقدار لازم
تخم مرغ: ۲عدد
روغن سرخ کردنی

اول مرغمون رو با ادویه هایی که تو مواد لازم نوشتیم و یک لیوان آب میذاریم یک ساعت و نیم بپزه.
تو این فاصله هم سیب زمینیامون رو میزاریم بپزه بعد از اینکه خوب پخت با پشت چنگال یا با گوشکوب پورش میکنیم و میذاریم کنار😊
وقتی مرغمون پخت گوشتو از استخوان جدا میکنیم.استخوانها رو هم خوب تمیز میکنیم،میشوریم و خشک میکنیم،میذاریم کنار بمونه چون لازمشون داریم😉
گوشتهایی رو هم که جدا کردیم رو پاک میکنیم و با دستمون ریز میکنیم بعد به سیب زمینیهامون اضافه میکنیم.بهش آرد ذرت یا آرد سوخاری با نمک،فلفل،آویشن،پاپریکا و پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم.موادو با دستمون خوب ورز میدیم تا به شکل خمیر دربیاد.
از مواد به انداره نارنگی برمیداریم تو دستمون یکم بازش میکنیم بعد استخوانو وسطش قرار میدیم و میبندیم. اول تو آرد سفید میغلطونیم بعد تو تخم مرغ زده شده و در آخر هم داخل آرد سوخاری میزنیم و تو روغن داغ سرخشون میکنیم.رو دستمال تمیز میذاریم تا روغنش گرفته بشه. حالا دیگه غذامون آمادس با هر سسی که دوست دارید سروش کنید😋

این غذای متفاوت و خوشمزه رو برای دورهمی هاتون درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😍

#‌مرغ #‌رون_مرغ_دروغین #‌رون_سوخاری #‌سوخاری