شربت_انبه نوشیدنی_خنک تابستونی انبه شربت_خوشمزه

شربت انبه طبیعی؛ بدون مواد افزودنی، سرشار از ویتامین!
یک نوشیدنی خوشمزه و تابستانی است که به راحتی در خانه درست میشود☺️.

مواد لازم:
- انبه رسیده: ۴ عدد متوسط
- آب: ۵ پیمانه
- شکر: ۱ پیمانه (میتوانید مقدار آن را متناسب با ذائقه خود کم یا زیاد کنید)
- انبهها را پوست بگیرید و هسته آنها را جدا کنید.
- گوشت انبه را به قطعات کوچک خرد کنید.
در یک قابلمه با شکر مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید
- اجازه دهید مخلوط به آرامی بجوشد و حدود ۵ دقیقه بپزد تا غلظت کمی پیدا کند (نیازی به قوام زیاد نیست). سپس آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود.
- نصف انبههای خردشده را با ۱ پیمانه آب در مخلوطکن بریزید تا یک پوره نرم و یکدست شود.
- اگر دوست دارید شربت بافت داشته باشد، میتوانید تمام انبه را پوره نکنید و بخشی از آن را به صورت قطعههای ریز نگه دارید.
٫
#‌شربت_انبه
#‌نوشیدنی_خنک
#‌تابستونی
#‌انبه #‌شربت_خوشمزه