✓ طرز تهیه ترشی لوبیا سبز

بنظرت کنار چه غذایی خیلی میچسبه!؟

يه ترشي بدون دردسر و خوشرنگ و خوشمزه!!!!!

به چی احتیاج داریم:
لوبيا سبز يك كيلو
گوجه فرنگي يك و نيم كيلو
سركه سفيديا قرمز نصف ليوان(بنا به ذائقه كم و زياد كنين)
هويج درشت دو عدد
سير پنج حبه خلالي كنيد
فلفل تند سه عدد
نمك بميزان لازم
پودر تخم گشنيز،سياه دانه هر كدام يك ق مرباخوري سرپر

نکات لازم:
✅هويج ،سر و فلفل رو پهن كنيد خشك باشن و رطوبت نداشته باشن
✅حتما پوره گوجه رو از صافي رد كنيد تا هسته ها جدا بشن والا ترشي خراب ميشه
✅ادويه ها به ويژه پودر گشنيز اصلا حدف نكنيد
✅پخت لوبيا كلا ٨دقيقه اس كه سه دقيقه اخر هويج هم ريختم..

داخل يخچال نگهداري كنين و چون سركه كمي داره اصلا براي معده اذيت كننده نيست…..
نوش جان🥰
#‌ترشي #‌ترشيجات #‌آموزش_آشپزي #‌ترشي_خونگي #‌آشپزي_آسان