آموزش تهیه چیز کیک خوشمزه برای شب یلدا(یخچالی)

آموزش تهیه چیز کیک خوشمزه برای شب یلدا
این چیز کیک یا کیک پنیر یکی از محبوب‌ترین دسر‌های دنیاست و در واقع یک نوع شیرینی است که از دو لایه تشکیل شده است که لایه اصلی آن متشکل از انواع پنیر مثل پنیر خامه‌ای، پنیر ماسکارپونه و خامه می‌باشد که معمولاً با پودر قند یا پودر شکر شیرین می‌شود.
لایه زیرین چیز کیک از بیسکویت پودر شده یا انواع کیک‌ها علی الخصوص کیک اسفنجی تهیه می‌شود همچنین روی چیز کیک بنا به ذائقه افراد می‌تواند با انواع سس شکلات، سس میوه، ژله یا میوه تزئین شود چیز کیک بر اساس نوع تهیه آن به دو دسته پخته شده و پخته نشده (یخچالی) تقسیم می‌شوند.

همان طور که می‌دانید چیز کیک یکی از دسر‌های پرطرفدار است و به دلیل ظاهر زیبایی که دارد سفره شما را بسیار چشم نواز می‌کند بنابراین برای مهمانی‌ها و مجالس مناسب است.

چیز کیک دو نوع پختنی و یخچالی دارد که طرز تهیه چیز کیک یخچالی بسیار ساده‌تر از انواع چیز کیک‌های پختنی است این روز‌ها که به شب یلدا نزدیک می‌شویم و بسیاری در تدارک مهمانی شب یلدا هستند چیز کیک انار انتخاب مناسبی است .

مواد لازم برای چیز کیک :
بیسکویت پتی بور دو بسته
کره 5 ق غ
پنیر خامه ای 2 ق غ
خامه 100 گرم
پودر قند 3 ق غ
ژله انار یک بسته
دونه انار به دلخواه
معرفی ویدیو 00:00
خرد کردن بیسکویت و ریختن درقالب00:12
درست کردن لایه پنیری 1:10
ریختن لایه پنیری و قرار دادن در یخچال 1:38
آماده شدن دسر
#‌یلدا