قارچ سوخاری ترد و خفن

1 مگه از اين قارچ سوخاري هاي رستوراني ترد تر و خفن تر هست؟!

براي درست كردن اين دلبر جذاب فقط نياز داريم به:


قارچ دكمه اي يك بسته كوچيك
آرد يك و نيم پيمونه
آب و يخ به ميزان لازم
نمك و فلفل و اويشن و پاپريكا


طرز تهيه:
قارچ ها رو خوب بشوريد 🚿

آرد و ادويه ها رو تركيب كنيد حالا قارچ ها رو سه بار به ترتيب داخل آرد و آب يخ بندازيد سعي كنيد بيشتر با تكون دادن آرد سطح ش رو آردي كنيدو دستتون روي قارچ ها كشيده نشه كه لايه روش كنده بشه🥣

حالا روغن رو با حرارت كم داغ كنيد و بعد قارچ ها رو داخل روغن بريزيد با حرارت كم اجازه بدين كامل سرخ بشه و ترد بشه اگه هنوز رويه قارچ شما نرمه يني بايد بيشتر سرخ بشه 😋