آموزش کاچی زعفرانی

کاچی زعفرانی دسر ایرانی

مواد لازم:
آرد ۵ قاشق غذاخوری
زردچوبه یک قاشق چای خوری
پودر دارچین یک دوم قاشق چایخوری
زیره یک قاشق چایخوری
کره یا روغن حیوانی ۶ تا ۷ قاشق
شکر ۸ قاشق غذاخوری
آب سرد دو و نیم لیوان
زعفران کمی

آرد و تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته شه  زردچوبه پودر دارچین و پودر زیره اضافه می‌کنیم و دوباره تفت می‌دیم آب و به یکباره به مواد اضافه می‌کنیم مرتب هم می‌زنیم تا یکدست بشه زعفرون و اضافه می‌کنیم و بعد نبات‌ها رو اضافه می‌کنیم در ظرف و می‌بندیم اجازه می‌دیم ۱۰ دقیقه کاچی جا بیفته بعد درشو باز حرارت ی‌تونید تزیین کنید.
#‌کاچی #‌تبریز
#‌قویماق #‌گردو
#‌کاچی_خانگی
#‌دسر_زعفرانی