کوفته بسیار خوشمزه😍

کوفته خوشمزه😍

مواد لازم:
۶۰۰گرم گوشت چرخ کرده مخلوط گوشت گوسال وگوسفندی
یک لیوان لپه نیم پز
یک لیوان برنج نیم پز
یک عدد پیاز رنده وآب گرفته شده
دو قاشق غذا خوری مرزه ونعنا خشک
نمک فلفل زرد چوپه پودر سیر
مواد سس:یک عدد پیاز نگینی خورد شده سرخ می کنی،فلفل وزردچوبه اضافه ودو قاشق غذا خوری رب اضافه می کنیم ،تفت میدهیم اندازه ی آب اضافه می کنیم که کوفته ها را بپوشاند
نمک اضاف می کنیم ،ویا به دلخواه آلو بخارا چند عدد آلو بخارا وگردو زرشک برای مواد میانی یادت نره‌‌‌.