سیب زمینی پیتزایی

#‌سیب_زمینی_پیتزایی

مواد لازم:✍

🥔سیب زمینی ۵ عدد متوسط
🍗مرغ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم
🧄سیر رنده شده ۲ حبه
🧈کره ۲ قاشق غذاخوری
🍚آرد ۲ قاشق غذاخوری
🥛شیر ۲ لیوان
🍶خامه صبحانه یک بسته ( ۲۰۰ گرم )
🍀آویشن نصف قاشق چایخوری
🥄پاپریکا یک قاشق مرباخوری
🧄پودرسیر نصف قاشق چایخوری
🧅پودر پیاز دو قاشق چایخوری
🫑نمک و فلفل به میزان لازم
🧀پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم

طرز تهیه:✍

در ابتدا سیب زمینی ها آبپز کنید و در این فاصله مرغهای خرد شده را بانمک و فلفل و پودر سیر و پیاز مزه دار کنید و تفت دهید. بعد از پخش سیب زمینی ها را پوره کنید یک پیمانه شیر و نمک و فلفل را تا سیب زمینی ها گرم هستند اضافه‌ کنید .سپس ارد را در کره یا روغن تفت دهید و زمانی که شروع به تغییر رنگ کرد خامه را با شیر مخلوط کرده و کم کم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا سس بشانل یکدست شود نمک ، فلفل و آویشن ، پودر سیر را هم اضافه کنید. در ظرف فر پوره سیب زمینی و خوراک مرغ را اضافه کنید و سطح آن را با سس بشامل و پنیربپوشانید و در فر از قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه بپزید تا تا طلایی رنگ شود.

༺┄┄┅┅✿❀✿┅┅┄┄༻
@‌ashpazibabanoo
☝️😊 ᒎ𝑜𝐢Ｎ