طرز تهیه ترشک البالو

#‌ترشک_آلبالو

امروز اومدم با آموزش هله هوله خونگی و سالم و به شدت خوشمزه که الان فصلش
بچه ها خیلی خیلی خوشمزه میشه اصلا یه چیزی میگم یه چیزی می شنوید همین الان پاشین دست به کار بشید
ترشک آلبالو
آلبالو یککیلو
آب سرد سه لیوان
شکر نصف لیوان(دو شاخه نبات)
نمک یک ق م
آبلیمو یک ق م
اول آلبالو و آب رو روی حرارت میزاریم به جوش بیاد بعد کف روی قابلمه رو برمیداریم با قاشق و شکر و نمک رو اضافه میکنیم به جای شکر نبات هم میشه اضافه کرد.
چند دقیقه اول پخت مرتب اول کف روی آب رو برمیداریم بعد آبلیمو رو اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم میزاریم دو ساعت بجوشه به غلظت برسه بعد هم آماده است



🌟