یکی از بهترین روش های درست کردن تهچین همینه نه بو تخم مرغ میگیره و نه شفته میشه😎

مواد تهچین :
شکر ۱ ق غ
روغن ۱/۴ پیمانه
ماست سون ۱۸۰ گرم
کره برای تهدیگ ۱۰ گرم
گردو پودر شده ۲۵ گرم
تخم مرغ کامل ۱ عدد
فیله مرغ ۳۰۰ گرم
پیاز کوچک ۱ عدد
زرشک ½ پیمانه
برنج ۱.۵ پیمانه
زرده ۱ عدد
زعفران
سالاد آمریکایی :
کمی کشمش
هویج رنده ریز
برگ کلم رنده نازک
اویشن و پودر سیر
سس مایونز


نوش جان🍓