طرز تهیه بستنی برنجی

😊بستنی برنجی ، این بستنی توی کشور های شرق آسیا خیلی طرفدار و با ذائقه ما ایرانی هاهم خیلی جوره ، کسایی که خوردن خیلی دوست داشتن .

🔶️مواد لازم :

🔵هر پیمانه رو 240ML میلی لیتر درنظر میگیریم 🔵

- برنج کته ای و نرم : 80 گرم(یک کف گیر حدودا 50 گرمه / 25 گرم برنج خام حدودا میشه 80 گرم پخته شده / هر قاشق غذا خوری سرخالی برنج خام حدود 5 گرم هست که وقتی پخته بشه حدودا وزنش میشه 15 گرم / 5 قاشق غذاخوری سرخالی برنج خام میشه 80 گرم پخته شده ، خیلی حدودیه... چون برنجها باهم متفاوت هستن )

- شکر : 50 گرم یا یکچهارم پیمانه

- شیر : 120 گرم یا نصف پیمانه

- خامه صبحانه : 200 گرم یا 1 عدد خامه پاکت صورتی که توی بازار هست ( اکثرا 200 گرم هستن )

- شیر عسلی یا شیره یا عسل : به میزان دلخواه

- وانیل یا اسانس دلخواه ، زعفران ، گلاب ، دارچین و غیره

🔸️طرز تهیه :

برنج کته ای ، شکر و شیر رو همراه باهم خوب آسیاب کن تا کاملا یکدست بشه

به خامه ی صبحانه شیرین کننده ی دلخواهت رو اضافه کن و با همزن خوب هم بزن تا پف کنه و حجمش بیشتر بشه(با این کار بافت بستنی بهتر میشه)

حالا مخلوط برنجی رو بهش اضافه کن و با لیسک هم بزن و مخلوطشون کن .

مزه ی مایع بستنی رو بِچِش ، که اگه نیازی به تغییر بود اعمال کنی .

مایع بستنی رو توی ظرف مدنظر بریز .

و برای 4 ساعت بذار توی فریزر .
‌
❤️نوش جان❤️

‌
‌‌
‌
‌

‌
‌
‌
‌
‌
‌

𝓬𝓻𝓮𝓭𝓲𝓽 :┆▸ ‏? (Douyin)
Just DM For Remove 📥
#‌بستنی_خونگی #‌بستنی_وانیلی #‌دسر_ساده #‌دسر_راحت #‌بستنی_خانگی