دونـــــــــــــات ، سیـــــــــــــب زمیـنــــــــــــــــی

🍗🥔 دونات مرغ و سیب‌زمینی سوخاری — ترد، خوشمزه و پُر از پنیر 😋
این دستور برای ۲۰ تا ۲۵ عدد دونات مرغه و می‌تونید همون موقع سرخ کنید یا فریز کنید برای بعد.

مواد لازم:
• ۴۵۰ گرم سینه مرغ بدون پوست و استخوان (آبپز و ریش‌ریش شده)
• ۶ عدد سیب‌زمینی بزرگ (آبپز)
• ½ پیمانه هویج ریز خرد و آبپز شده
• ½ پیمانه فلفل دلمه‌ای خرد شده
• ½ پیمانه پیازچه خرد شده
• ۱ پیمانه پنیر موزارلا رنده شده
• ۱ عدد تخم‌مرغ
• ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
• نمک به مقدار لازم
• ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه
• ۱ قاشق غذاخوری پودر سیر
• ۱ قاشق غذاخوری پودر مرغ
• ۲ تا ۳ عدد فلفل سبز تند (اختیاری)
• ۱ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
• روغن برای سرخ کردن

مواد برای روکش:
• ۱ پیمانه پودر سوخاری
• نصف پیمانه آرد سفید + یک‌سوم پیمانه آب (برای خمیر غلیظ