آموزش درست کردن مرغ مجلسی

واسه مهمونات درست کم عاشقش طعم این مرغ میشن😍

@‌ashpazi_ba.nasim
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
✅️بی شک لذیذترین طعم مرغ همینه🤌😋
مرغ ۶ تکه
پیاز دو عدد متوسط
سس مایونز دو قاشق پر
زعفران
آب یک لیوان
ادویه برای مرینیت مرغ(زعفران،نمک،فلفل،پودر سیر )
زردچوبه و فلفل
آلو چند عدد

✅️فقط با یه سینه و دو تا ران مرغ🍗از کلی مهمون پذیرایی کن😍
مخلوط سینه و ران یک عدد مرغ
پیاز سه عدد (یکی برای میکس با مرغ دو عدد هم برای سرخ کردن )
فلفل دلمه یک عدد کوچک
زرشک نصف لیوان
رب گوجه و رب انارهر کدام یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زعفران(برای میکس با مرغ)
نمک و فلفل و زردچوبه برای داخل پیاز داغ
آب‌جوش زیاد نریزید این غذا باید در نهایت آب زیادی نداشته باشه
ادویه دیگه ای اضافه نکنید طعمش با همینا خوبه
آخر پخت به دلخواه زعفران هم بریزید

✅️تا حالا مرغ ترش خوردی؟بینهایت لذیذه😋
سه عدد ران مرغ(سینه مرغم میشه )
نمک وفلفل و زردچوبه
پوره سیر یک قاشق چایخوری
پیاز یک عدد بزرگ
گردو آسیاب شده یک کاسه ماست خوری
رب انار سه الی چهار قاشق
آب دو لیوان(زیاد نریزید )
سبزی ۲۵۰ گرم
سبزی ها شامل :تره ،جعفری ، گشنیز، نعناع
اگر به سبزی محلی دسترسی داشتید چوچاق،خالواش، زلنگ و اناریجه هم بریزید.

#‌مرغ #‌مرغ_مجلسی #‌زرشک_پلو_با_مرغ #‌غذای_مجلسی #‌مرغ_ترش #‌مرغ_دودی #‌خورشت #‌غذای_گیلانی #‌کباب_تابه_ای #‌کباب #‌غذای_فوری #‌پنیر_پیتزا #‌سیب_زمینی #‌فست_فود #‌آموزش_آشپزی