آشپزی آموزش درست کردن کلوچه لاهیجان

کلوچه لاهیجان😍😋

مواد خمیر کلوچه :
وانیل ۱ ق چ
پودر قند ۱۸۵ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق غ
نشاسته ذرت ۳ ق غ
روغن مایع ۱۲۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
عسل ۱ ق غ
آرد ۴۷۰ گرم
مواد کرم میانی :
آب ۱ لیوان
شکر ۱۵۰ گرم
آرد ۷۰ گرم
مواد میانی :
شکر ۱۰۰ گرم
پودر دارچین ۳ ق چ
گردو آسیاب شده ۱۵۰ گرم
آرد نصف بیشتر پیمانه
جوز هندی ۱ ق چ
روغن ۵۰ گرم