✓ طرز تهیه چیپس خونگی

#‌چیپس ترد، سالم و بدون روغن 😍 با یک سس خوشمزه👌

سیب زمینی رو پوست بگیرید و خرد کنید و با چند قاشق آب بزارید تو مایکروفر با بالاترین قدرت دستگاه ۷-۸ دقیقه بپزه تا کاملا نرم بشه (یا اینکه میتونید بزارید رو اجاق گاز بپزه) ولی در نهایت بعد پخت سیب‌زمینیها بدون آب باشه از صافی رد کنید هر ادویه ای که دوست دارید اضافه کنید من یه حبه کوچیک سیر و اورگانو و کمی نمک و فلفل اضافه کردم داخل قیف بریزید و روی سینی فر که کاغذ روغنی انداختید طبق فیلم پایپ کنید و بعد با یک وسیله که سطح صاف داشته باشه روی خمیر فشار بدید تا پهن بشه و در فر ۱۷۵ درجه به مدت ۸ تا۱۰ دقیقه یا تا زمانی که کمی طلایی بشه قرار بدید.بعد از پخت سینی را ۲-۳ دقیقه در فر خاموش قرار بدید که‌ کاملا ترد بشن

#‌سس👈۲ ق س شیر گرم، ۱ ق چ شکر، ۱/۴ ق چ نمک، ۱ ق چ کره، ۲ ورق پنیر چدار با هم مخلوط کنید و ۱-۲ دقیقه بزارید تو مایکروفر
🦋
💖🎡💖