مربای خرمالو فوری و خوشمزه

#‌مربا_خرمالو

مواد لازم

۱کیلو خرمالو
۲/۵پیمانه شکر
هل و چوب دارچین و نمک هر کدام ۱ق م

طرز تهیه

ابتدا خرمالو ها را شسته و پوستشو کاملا بگیرید بعد توی قابلمه ریخته شکر و چوب دارچین و نمک را ریخته زیر گازو کم میکنیم تا همه مواد به خورد هم بره و آب بندازه بعد یکم حرارتو زیاد میکنیم تا شربتش به قوام مورد نظر برسه و تمام چوب دارچینو بعد از پخت بیرون کشیده و میگذاریم تا مربا سرد شود و بعد درون بانکه های مربا ریخته درون یخچال میگذاریم