طرز تهیه کیک ساوان شکلاتی خوشمزه و مجلسی 🍫✨

#‌کیک_ساوان_شکلاتی

مواد لازم برای ۸ عدد کیک:
۲ عدد تخم‌مرغ
۸۰ گرم شکر
۶۰ گرم خامه مایع پرچرب
۲ قاشق چای‌خوری اسانس وانیل
۱۲۰ گرم آرد
۲ قاشق چای‌خوری بکینگ‌پودر
۶۰ گرم کره ذوب‌شده
چند مربع شکلات برای داخل کیک
۲۰۰ گرم شکلات ذوب‌شده برای روکش

نکته مهم:
بجای ۶۰ گرم خامه پر چرب میتونی از ترکیب ۴۰ گرم شیر پر چرب و ۲۰ گرم کره ذوب شده میتونی استفاده کنی.(میشه حدودا ۴ قغخ شیر و ۱ قغخ پر کره).مخلوط کن.این میشه جایگزین خامه پر چرب.

طرز تهیه:
۱. تخم‌مرغ‌ها رو با شکر مخلوط کنید.
۲. وانیل و خامه رو اضافه کنید و هم بزنید.
۳. آرد و بکینگ‌پودر الک‌شده رو اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست بشه.
۴. در آخر کره ذوب‌شده رو اضافه کنید و مخلوط کنید.
۵. مواد رو داخل قالب کیک بریزید و مربع‌های شکلات رو وسطش قرار بدید.
۶. حدود ۴۰ دقیقه در فر ۱۶۰ درجه بپزید.
۷. بعد از خنک شدن با شکلات ذوب‌شده کاور کنید و نوش جان

#‌کیک_ساوان #‌کیک_شکلاتی #‌آموزش_آشپزی #‌دستور_پخت #‌شیرینی_خونگی #‌کیک_خانگی #‌کیک_مجلسی #‌کیک_نرم #‌دسر_خوشمزه #‌کیک_شکلاتی_خانگی #‌طرز_تهیه_کیک