✓ طرز تهیه بورک اسفناج

غذاهای ترکیه‌ای به دلیل تنوع و طعم بسیار خوب در دنیا شناخته شده هستند. بورک یکی از غذاهایی است که در ترکیه و با خمیر فیلو یا خمیر یوفکا درست می‌شود. بورک‌ها هم انواع بسیار زیادی دارند که هر کدام از آن‌ها با گوشت، پنیر، اسفناج و سیب زمینی پر می‌شوند. معمولا خانواده‌های ترکیه‌ای در هفته چند بار این غذا را درست می‌کنند به همین دلیل می‌توانید این غذا را در منو بیشتر رستوران‌های ترکیه پیدا کنید.