آموزش سس انبه . . .

#‌سس_انبه

این #‌سس برای #‌همبرگر و #‌ساندویچ ها خیلی خوشمزه هست. و برای کنار بشقاب های فیتنسی برای کنار مرغ و ماهی و میگو گریل خیلی جذاب هست.

1 عدد انبه نسبتا درشت، 1لیوان سرکه سیب ( کم کم اضافه کنید که خیلی ترش نشه، اگه لازم بود آب اضافه کنید)، 1ق م فلفل قرمز، 1 ق چ زعفران (اختیاری، قابل جایگزین با نصف ق چ زردچوبه )، 1بوته کوچک سیر یا 1حبه سیر، نمک 1ق م، 1ق عسل به دلخواه

همه مواد را با مخلوط کن یا گوشکوب برقی یا رنده، اسموت و روان کنید.

به طور کل سس انبه باید تند و ترش باشه ولی مقدار مواد و طعم سس را با سلیقه خودتون میتونید تغییر بدین و کم و زیاد کنید
🦋