قرمه سبزی گیلانی یا جعفری قرمه👌🤩

مرغ محلی یا مرغ معمولی ۵۰۰ گرم
رب گوجه ۲ قاشق غذا خوری
چشم بلبلی ۱۵۰ گرم خام که باید بپزید
ترکیب سبزی محلی :تره: ۲۰۰ گرم جعفری: ۲۰۰ گرم گشنیز: ۲۰۰ گرم
شنبلیله: ۵۰ گرم اسفناج یا برگ چغندر ۵۰ گرم چوچاق ۲۰ گرم خالواش ۲۰ گرم
اب یک لیتر
اب نارنج ۱۰۰ گرم
بادمجان و گوجه سرخ شده به اجبار 😂