طرز تهیه خوراک بادمجون خوشمزه و سریع | دستور ساده با مرغ و سبزیجات

مواد لازم خوراک بادمجون 👩🏻‍🍳👇🏻

سینه مرغ : نصف یک سینه کامل

پیاز : یک عدد کوچک

فلفل دلمه : یک عدد کوچک

سیر : ۲ حبه بزرگ

رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری

بادمجون : ۲ عدد متوسط

نمک : یک قاشق جای خوری

زردچوبه : یک قاشق چای خوری

فلفل سیاه : ۱/۲ قاشق جای خوری

آب جوش : نصف لیوان فرانسوی

طرز تهیه :

ابتدا پیاز نگینی تفت بدید داخل روغن تا سبک بشه سپس فلفل دلمه و سیر سرخ کنید بعد ۱ دقیقه مرغ اضافه کنید و بعد از تغییر رنگ مرغ ادویه ها و رب اضافه و کمی سرخ کنید در آخرین مرحله بادمجون های سرخ کرده و نصف لیوان آب اضافه کنید و درب تابه بزارید و اجازه بدید
با شعله کم بپزه بعد از ۱۰ دقیقه شام شما آماده ست،نوش جان.

#‌خوراک_بادمجون #‌بادمجان #‌آشپزی #‌دستور_پخت #‌آشپزی_سریع #‌غذای_خانگی #‌PersianFood #‌EggplantRecipe #‌Cooking #‌FoodRecipe