ته چین مجلسی خوشمزه😋

مواد لازم :
گلاب ۱ قاشق غذاخوری
پیاز ۱ تا ۲ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
سینه یا ران مرغ ۲ عدد
گردو و کشمش ۱.۲ پیمانه
ماست چکیده ۱.۲ پیمانه
زعفران به مقدار لازم
روغن ۱.۲ پیمانه
برنج ۳ پیمانه
زرشک
ادویه‌ها :
پودر سیر
فلفل سیاه
زردچوبه،دارچین
پودر هل نوک قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز
گلاب ۱ قاشق غذاخوری
دارچین