شیرینی برنجی بدون فر

🤌🏻شیرینی برنجی شیرازی  بدون فر😋

مواد لازم رو حتما با ترازو اندازه گیری کنید👇🏻
آرد برنج  ۱۵۰گرم (۱پیمانه سرصاف)
آردقنادی  ۱۵۰گرم (۱پیمانه)
روغن جامد  یا  روغن صاف قنادی شماره  ۵۰ ، ۱۵۰ گرم ( ۲/۳پیمانه)
پودر هل  یک قاشق چ
زعفران دم کرده  غلیظ  یک قاشق چ
گلاب  ۱۰۰گرم (۱/۲پیمانه)
شکر ۱۲۰گرم (۲/۳پیمانه)
تخم مرغ  ۱ عدد
تخم خرفه  مقداری

شعله پخش کن حتما از یک ربع قبل گرم بشه

✨دمای فر
فر گازی رو ۱۷۵ تا ۱۸۰درجه سانتیگراد گرم کنید
  طبقه وسط  حدودا  ۱۵  تا ۲۰دقیقه
توستر ۱۶۰

نشانه پختش اینه  که خیلی کم  زیر شیرینی  و لبه شیرینی  طلایی بشه

با این میزان مواد حدود ۵۰۰ گرم نون برنجی دارید
با قیف و ماسوره هم می تونید این شیرینی رو بزنید


#‌شیرینی #‌بدون_فر#‌شیرینی_برنجی#‌فیلو